Bienvenidos
La Academia trabaja desde 2003 en favor de nuestro extraordinario patrimonio gastronómico, defendiéndolo dentro y fuera de Navarra, apoyando a nuestros profesionales y productos.
La Academia Navarra de Gastronomía quiere brindaros este espacio para compartir la actualidad, escuchar vuestras propuestas, sugerencias y consultas, explicar nuestro trabajo desinteresado y animaros a participar activamente.
ACTUALIDAD ACADÉMICA
Repercusión del Premio Anual de Gastronomía 2016
Recopilación de la información sobre el Premio Anual de la Academia Navarra de Gastronomía 2016 aparecida en los medios de comunicación. Prensa escrita y online. [...]
Ignacio Idoate, premio “a toda una vida en la defensa de la gastronomía de Navarra”
Más de 120 personas, entre ellas la Delegada del Gobierno en la Comunidad foral, Carmen Alba y la directora general de Comercio y Turismo del Gobierno de Navarra, [...]
GASTRONOTICIAS
Ana Laguna, nueva embajadora del aceite navarro
La presidenta de la Academia Navarra de Gastronomía, Ana Laguna; el cocinero David de Jorge; el actor Alex O'Dogherty, el presentador de televisión, Agustín Bravo y el propietario [...]
El laureado ‘Ábaco’, de Huarte, abre sus puertas en el centro de Pamplona
La jubilación de las hermanas Julia, Mari y Manoli Arza supuso el cierre en 2008 del restaurante Hartza. Sin duda, un local emblemático que, junto con el también [...]