academia navarra gastronomía – Academia Navarra de Gastronomía

David Yárnoz, Premio 2019 de la Academia Navarra de Gastronomía

By Academia_Navarra|2020-02-02T13:31:08+00:00febrero 2nd, 2020|Notas de Prensa|

Por primera vez, además, se entregará un ‘Reconocimiento Especial’ al Restaurante Kasino de Lesaca por una trayectoria de más de 80 años vinculada a una “cocina cuidada y tradicional, muy [...]

Temporada del Txotx

By Academia_Navarra|2016-02-12T16:51:34+00:00febrero 12th, 2016|Notas de la buena mesa|

Temporada Sidrerías La zona norte de Navarra es conocida por su tradición sidrera. Como cada año, a mediados de enero se inaugura la temporada de sidra con la [...]