XIV CONCURSO NAVARRO DE CHISTORRA
El pasado 29 de septiembre de 2019 se celebró el XIV CONCURSO NAVARRO DE CHISTORRA / NAFARROAKO XII. TXISTORRA LEHIAKETA. Este concurso, organizado por el Gremio de Carniceros de Navarra [...]
Premios 2018 de la Academia Navarra de Gastronomía
Tudela acoge, por primera vez, la entrega de los Premios 2018 de la Academia Navarra de Gastronomía “Con estos galardones hemos querido reconocer el esfuerzo, la tradición y la pasión [...]
2º Concurso de armonía de montadicos y pulguicas con producto de Navarra-Reyno Gourmet
Del 22 de febrero al 3 de marzo de 2019 tuvo lugar el “2º Concurso de armonía de montadicos y pulguicas con producto de Navarra-Reyno Gourmet” La Academia Navarra de [...]
Martín Sarobe, nuevo presidente de la Academia Navarra de Gastronomía
La Asamblea General de la Academia Navarra de Gastronomía, celebrada el pasado 9 de febrero, acordó nombrar como nuevo presidente de la entidad a D. Martín Sarobe. La nueva junta [...]
Cata de vinos en el Monasterio de la Oliva
Amigos y miembros de la Academia Navarra de Gastronomía, se ha reunido de nuevo, el sábado 11 de noviembre para presentar a sus 4 nuevos académicos, que serán confirmados en [...]
Repercusión del Premio Anual de Gastronomía 2016
Recopilación de la información sobre el Premio Anual de la Academia Navarra de Gastronomía 2016 aparecida en los medios de comunicación. Prensa escrita y online. [...]
Ignacio Idoate, premio «a toda una vida en la defensa de la gastronomía de Navarra»
Más de 120 personas, entre ellas la Delegada del Gobierno en la Comunidad foral, Carmen Alba y la directora general de Comercio y Turismo del Gobierno de Navarra, Maitena Ezkutari, [...]
Ignacio Idoate, Premio 2016 de la Academia Navarra de Gastronomía
Idoate, presidente de la Asociación de los Restaurantes del Reyno, ha sido reconocido por su contribución y apoyo a los productos y productores de la cocina tradicional navarra de la [...]
Ana Laguna confirmada como Presidente
Se acaba de celebrar la Asamblea General Anual de la Academia Navarra de Gastronomía. El objeto primordial de la reunión era renovar la Junta Directiva y elegir Presidente y algunos [...]
Fallece Fernano Galbete, uno de los fundadores de nuestra Academia
Nos ha dejado uno de los fundadores de la Academia Navarra de Gastronomía, Fernando Galbete Agudo (82 años). Nacido en Burlada en 1934, ingresó como ingeniero industrial en Barcelona donde [...]