PREMIO ANUAL NAVARRA DE GASTRONOMÍA 2022
En virtud del acuerdo de la Asamblea General de la Academia Navarra de Gastronomía celebrada el día 14 de diciembre de 2007, por el que se creaba el Premio [...]
By Academia Navarra de Gastronomía|2023-03-09T11:54:29+00:00marzo 9th, 2023|Gastronoticias|
En virtud del acuerdo de la Asamblea General de la Academia Navarra de Gastronomía celebrada el día 14 de diciembre de 2007, por el que se creaba el Premio [...]
By Academia Navarra de Gastronomía|2022-11-16T10:10:03+00:00noviembre 16th, 2022|Gastronoticias|
El cerdo “Pío Negro de raza Vasca es una raza porcina rústica y antigua, bien adaptada a las condiciones ambientales y productivas de la Montaña navarra. Sin embargo, la competencia [...]
By Academia Navarra de Gastronomía|2019-10-01T16:38:28+00:00octubre 1st, 2019|Gastronoticias|
El pasado 29 de septiembre de 2019 se celebró el XIV CONCURSO NAVARRO DE CHISTORRA / NAFARROAKO XII. TXISTORRA LEHIAKETA. Este concurso, organizado por el Gremio de Carniceros de Navarra [...]
By Academia Navarra de Gastronomía|2019-03-26T16:06:12+00:00marzo 26th, 2019|Eventos y Celebraciones, Gastronoticias|
Del 22 de febrero al 3 de marzo de 2019 tuvo lugar el “2º Concurso de armonía de montadicos y pulguicas con producto de Navarra-Reyno Gourmet” La Academia Navarra de [...]
By Academia_Navarra|2017-11-13T16:23:36+00:00noviembre 13th, 2017|Eventos y Celebraciones, Gastronoticias|
Amigos y miembros de la Academia Navarra de Gastronomía, se ha reunido de nuevo, el sábado 11 de noviembre para presentar a sus 4 nuevos académicos, que serán confirmados en [...]
By Academia_Navarra|2016-10-24T12:16:09+00:00octubre 24th, 2016|Eventos y Celebraciones, Gastronoticias|
La presidenta de la Academia Navarra de Gastronomía, Ana Laguna; el cocinero David de Jorge; el actor Alex O'Dogherty, el presentador de televisión, Agustín Bravo y el propietario de Conservas [...]
By Academia_Navarra|2016-06-24T10:47:17+00:00junio 24th, 2016|Gastronoticias|
La jubilación de las hermanas Julia, Mari y Manoli Arza supuso el cierre en 2008 del restaurante Hartza. Sin duda, un local emblemático que, junto con el también desaparecido 'Las [...]
By Academia_Navarra|2016-04-26T12:57:30+00:00abril 26th, 2016|Notas de la buena mesa|
El Ámbito Cultural de El Corte Inglés acogió una nueva sesión del Ciclo de gastronomía organizado por la Academia Navarra de Gastronomía, Algas Comunicación y los propios almacenes. Mª José [...]
By Academia_Navarra|2016-04-12T17:19:44+00:00abril 12th, 2016|Notas de la buena mesa|
Las legumbres fueron protagonistas de esta nueva sesión del Ciclo de Gastronomía organizado por Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Pamplona, Algas Comunicación y la Academia Navarra de Gastronomía. [...]
By Academia_Navarra|2016-04-01T12:29:28+00:00abril 1st, 2016|Notas de la buena mesa|
Tudela se convierte cada primavera en el epicentro de la exaltación de la verdura. Con este motivo, la Asociación de Hostelería, junto con la Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela [...]