Primera edición de la “Mejor Hamburguesa Artesana de Navarra” Mª José Beriain Catedrática de Nutrición y Bromatología, Universidad Pública de Navarra. Académica de la Academia Navarra de Gastronomía. El [...]
Amigos y miembros de la Academia Navarra de Gastronomía, se ha reunido de nuevo, el sábado 11 de noviembre para presentar a sus 4 nuevos académicos, que serán confirmados en [...]
Se acaba de celebrar la Asamblea General Anual de la Academia Navarra de Gastronomía. El objeto primordial de la reunión era renovar la Junta Directiva y elegir Presidente y algunos [...]
Los premios 'Alimenta Navarra', patrocinados por Bankia, EROSKI e INTIA-Reyno Gourmet, con la colaboración del Ayuntamiento de Tudela y la Ciudad Agroalimentaria de Tudela y organizados por 'navarracapital.es' nacen con [...]
La sala capitular del Monasterio de la Oliva acogió el viernes, 19 de agosto, una puja “muy especial”. Se subastaban las 34 barricas donde guardará reposo la uva de la [...]
La directora general de Comercio y Turismo, Maitena Ezkutari, asistió a la entrega del galardón que nace para reconocer iniciativas relevantes que muestren una voluntad clara de innovar, ya sea [...]
El galardón nace para reconocer iniciativas relevantes que muestren una voluntad clara de innovar, ya sea mediante la investigación, la actuación culinaria o la presentación de proyectos relacionados con la [...]
Recopilación de la información sobre el Premio a la Excelencia de la Academia Navarra de Gastronomía 2016 aparecida en los medios de comunicación. Prensa escrita y online. [...]
